"Prazeres da Terra: Emprego e Qualificação para um Futuro Sustentável"

A candidatura da Prazeres da Terra ao Aviso NORTE2030-2024-101 tem como principal objetivo a criação de três novos postos de trabalho qualificados e permanentes, essenciais para fortalecer a estrutura produtiva da empresa, garantir a implementação da certificação IFS Food v8 e melhorar a eficiência operacional. Com este projeto, a empresa pretende consolidar-se como uma referência no setor alimentar, promovendo a inovação, a segurança alimentar e a sustentabilidade empresarial. Objetivos Específicos da Candidatura 1? - Criação de Emprego Qualificado e Sustentável • Contratação de um Técnico Superior de Higiene e Segurança Alimentar, um Pasteleiro e uma Encarregada de Armazém, reforçando a equipa e garantindo a sua qualificação. • Garantir que os novos postos de trabalho sejam permanentes e a tempo inteiro, contribuindo para a estabilidade e crescimento do emprego na região. 2?- Implementação da Certificação IFS Food v8 • Assegurar a conformidade com normas internacionais de segurança alimentar, melhorando os processos produtivos e garantindo um controlo rigoroso da qualidade. • Reforçar a confiança dos consumidores e parceiros comerciais, permitindo o acesso a novos mercados e grandes cadeias de retalho. • Formar a equipa em boas práticas de higiene e segurança alimentar, reduzindo riscos e melhorando a eficiência operacional. 3?- Aumento da Capacidade Produtiva e Diversificação de Produtos • Garantir a produção contínua de produtos regionais de elevada qualidade, como os Pastéis de Chaves IGP, folares e folhados. • Apostar na inovação de produtos, introduzindo novas opções alinhadas com as tendências de mercado e as exigências dos consumidores. 4?- Melhoria da Gestão Logística e de Armazém • Otimizar a gestão de stocks e a distribuição dos produtos, garantindo maior eficiência e redução de desperdícios. • Melhorar a organização do armazém, reduzindo custos operacionais e garantindo maior fluidez no abastecimento de matérias-primas e expedição dos produtos finais. 5?- Contribuição para o Desenvolvimento Regional e a Economia Local • Promover a dinamização económica da região do Alto Tâmega e Barroso, valorizando o setor agroalimentar e a produção regional. • Criar oportunidades de emprego estáveis, fixando profissionais qualificados na região e contribuindo para o combate à desertificação do interior. • Fomentar a sustentabilidade e a competitividade do setor, consolidando a Prazeres da Terra como um exemplo de sucesso empresarial na região. Com esta candidatura, a Prazeres da Terra pretende fortalecer a sua capacidade produtiva, competitividade e sustentabilidade, garantindo a certificação IFS Food v8, expandindo a sua presença no mercado e promovendo a criação de emprego qualificado. O projeto alinha-se com os objetivos do NORTE2030-2024-101, contribuindo para a valorização do território, o crescimento económico e a modernização do setor alimentar na região do Alto Tâmega e Barroso.