STATION ALIVE – Modernização e Expansão

O objetivo central da presente operação baseia-se em expandir e modernizar o restaurante Station Alive, posicionando-o como uma referência gastronómica e cultural na região Centro de Portugal. Este projeto visa reforçar a competitividade da empresa através de investimentos que promovam a inovação, a sustentabilidade e a excelência no serviço, consolidando a posição do restaurante Station Alive como destino essencial para visitantes e turistas. A operação pretende ainda fomentar o turismo gastronómico e cultural, atraindo um público diversificado e valorizando os recursos endógenos da região. Além disto, alinha-se com a estratégia de desenvolvimento regional, contribuindo para a dinamização económica local, a criação de emprego e o fortalecimento da identidade cultural e histórica do território. Combinando tradição e modernidade, o projeto permitirá ao restaurante destacar-se pela qualidade dos seus serviços, pelo impacto positivo na economia regional e pela promoção de experiências gastronómicas e culturais autênticas e diferenciadoras. Objetivos Específicos: OE1. Infraestruturas Modernizadas: Construir e equipar uma Esplanada até final de maio de 2025, permitindo a realização de eventos culturais e gastronómicos, envolvidos pela riqueza paisagística envolvente, tornando a experiência dos visitantes única e memorável. Construir novas casas de banho adaptadas e modernas até dezembro de 2024, garantindo conforto e acessibilidade aos clientes. OE2. Sustentabilidade e Eficiência Energética: Instalar um sistema solar fotovoltaico com baterias até agosto de 2026, para reduzir a pegada ecológica e promover a utilização de energia limpa. OE3. Digitalização e Automatização de Processos: Implementar software de gestão e faturação, equipamentos informáticos e uma caixa de pagamento automático até março de 2026, aumentando a eficiência operacional e a satisfação do cliente. OE4. Promoção e Posicionamento: Desenvolver e implementar um plano de marketing até dezembro de 2026, posicionando o restaurante no mercado nacional e regional, através de campanhas e parcerias estratégicas. OE5. Dinamização Económica e Turística: Aumentar o fluxo turístico na região até 2027, promovendo eventos culturais e gastronómicos, como degustações de vinhos do Dão, integrados no novo espaço. Em síntese, a presente operação reflete uma estratégia integrada de crescimento e modernização, com foco na inovação, sustentabilidade e valorização cultural. A estratégia almejada permitirá ao restaurante posicionar-se como um marco de referência na gastronomia e cultura da região Centro, ao mesmo tempo que promovem a dinamização económica e turística local. Com uma visão clara e objetivos mensuráveis, o projeto irá aliar tradição e modernidade, contribuindo para a valorização do património regional, a criação de emprego e o fortalecimento da economia, consolidando o Station Alive como um destino imprescindível para turistas e visitantes.