Construção da Nova Adega Morgado do Quintão 2025

Atualmente, a produção de vinho Morgado do Quintão é realizada através de adegas subcontratadas. O presente projeto tem como principal objetivo migrar para a vinificação interna, o que permitirá melhorar significativamente o controlo de custos e a qualidade do produto. A internalização da produção possibilitará uma supervisão mais rigorosa sobre a matéria-prima e garantirá uma maior proximidade à adega. Este passo é fundamental não apenas para a melhoria do produto final, mas também para a valorização da região vitivinícola como um todo. Entre os principais objetivos desta transição, destacam-se: 1. Melhoria na Qualidade do Produto: Ao gerir diretamente o processo de vinificação, teremos controlo completo sobre cada etapa, desde a seleção das uvas até ao armazenamento do vinho, assegurando uma qualidade superior. 2. Redução de Custos: A internalização reduzirá a dependência de terceiros, diminuindo custos associados à subcontratação e logística. 3. Fixação de Talento Local: Com a operação interna, poderemos oferecer mais empregos diretos, contribuindo para a fixação de talento na região e fomentando o desenvolvimento local. 4. Capacidade de Aumentar Preços: Com um produto de maior qualidade e uma marca mais forte, teremos a capacidade de rever e aumentar os preços, refletindo o verdadeiro valor do vinho. 5. Envolvimento da Equipa na Produção: A equipa poderá participar diretamente no processo de produção, aumentando o envolvimento e a motivação. 6. Sustentabilidade e Inovação: Planeamos implementar soluções sustentáveis, como o uso de energia solar para reduzir o impacto ambiental e os custos energéticos. Além disso, uma estratégia digital robusta, apoiada por uma loja online, permitirá uma melhor performance no mercado, facilitando o acesso direto aos consumidores e fortalecendo a nossa presença digital. Estas mudanças não só aumentarão a eficiência e a sustentabilidade da operação, mas também melhorarão significativamente a reputação e a competitividade da marca no mercado global de vinhos. A transição para a vinificação interna é um passo estratégico essencial para garantir o crescimento contínuo e o sucesso a longo prazo. No âmbito da estratégia definida foram definidos diversos objetivos: Para a estratégia de produtos e mercados • Início da produção dos novos produtos em 2026, • Vendas totais superiores a 1 Milhão euros a partir de 2027, Para a estratégia de internacionalização • Manutenção da estratégia de internacionalização com um volume de Exportações diretas de pelo menos de 30% a partir de 2027; • Consolidação da presença nos mercados internacionais; Objetivos de rentabilidade • Aumentar a Margem EBIT (%) para 10% até 2027 • Aumentar a Rentabilidade Vendas (%) para 7% até 2027 • Obter no indicador VAB/VBP um índice superior a 40% a partir de 2026.