Estratégia de crescimento 2024/25: Capacitação tecnológica e digital para a produção de novos produtos no segmento das bolachas

i) Objetivos associados ao investimento O presente projeto visa o investimento em novas e avançadas tecnologias produtivas, que impulsionarão (i) o aumento da capacidade produtiva da Vieira, (ii) a produção e introdução de novos produtos no mercado e (iii) a adoção de novos paradigmas de produção alinhados com os princípios da Indústria 4.0 e da Transição Climática. Neste sentido, pretende-se alcançar os seguintes objetivos estratégicos (“OE”): • OE1. Incremento da capacidade, flexibilidade e eficiência produtiva da Empresa, ao nível do fabrico de bolachas com diferentes características técnicas e sensoriais; • OE2. Diversificação do portefólio de produtos da Vieira, através da sua capacitação técnica e tecnológica para a produção de novos produtos de superior valor acrescentado, perfeitamente alinhados com as necessidades e tendências emergentes do mercado; • OE3. Incremento da eficiência operacional e garantia de elevados níveis de segurança alimentar, através da adoção de novos e avançados processos de produção autónoma e flexível, suportados em tecnologias state-of-the-art e nas valências da Indústria 4.0, promovendo superiores níveis de automatização, conectividade e produtividade do processo produtivo; • OE4. Implementação de novas práticas de fabrico mais eco eficientes, que permitam reduzir significativamente os desperdícios gerados pelo processo produtivo e, bem assim, garantir o seu reaproveitamento; • OE5. Promoção do crescimento da atividade da Vieira, mediante o reforço da presença e notoriedade da marca, tanto no mercado nacional, como em mercados internacionais com forte potencial de crescimento. ii) Impactos do projeto na competitividade da Empresa A concretização da operação em apreço materializará impactos muito relevantes na competitividade da Vieira, a saber: - Aumento do volume de negócios em 30% (para cerca de EUR 49 milhões) até ao ano pós-projeto (2027), face ao ano pré-projeto (2022); - Reforço da presença da Vieira nos mercados externos, mediante o aumento das exportações em 50% entre 2022 e 2027, perspetivando-se o alcance de um volume de negócios internacional superior a EUR 20 milhões em 2027 (correspondendo a uma taxa de 42% das exportações) - Crescimento do Valor Acrescentado Bruto (VAB) em 75% entre 2022 e 2027 (para cerca de EUR 11,5 milhões); - Criação de 6 novos postos de trabalho altamente qualificados. Por outro lado, a realização do projeto permitirá a diversificação da oferta da Vieira no segmento de bolachas, através do lançamento de uma nova tipologia de bolacha Thin Waffle, com características diferenciadoras em termos de perfil organolético e composição (sem ingredientes de origem animal na sua formulação), a ser disponibilizada em diferentes referências de sabor e formatos de elevada conveniência de consumo. De realçar, ainda, que o novo processo produtivo a implementar se irá traduzir em elevados níveis de eficiência e automatização para a Empresa, promovendo (i) a transformação digital, automação e controlo remoto das diferentes etapas produtivas, bem como (i) a redução dos desperdícios do processo (prevendo-se o alcance de uma taxa de desperdício de 4,5%, i.e., 2,6 vezes inferior à taxa média registada em 2022). Deste modo, o investimento preconizado apresenta-se como estratégico para a Vieira, permitindo alavancar a sua competitividade e capacidade de resposta às tendências e solicitações do mercado. iii) Descrição técnica do investimento Vide, por favor, o campo “Descrição” do formulário.