FRIOPASTEL INOVA

Conforme referido anteriormente, apesar da sua evolução notória, a FRIOPASTEL enfrenta agora um conjunto de desafios e oportunidades que a motiva a investir em atividades inovadoras e qualificadas e a promover o presente projeto. Para dar resposta aos desafios atuais e a melhorar as suas áreas de competitividade críticas a empresa necessita de apostar na inovação a vários níveis, com enfoque na transformação digital e na transição climática da FRIOPASTEL. Os investimentos previstos neste proj. visam colmatar os pontos fracos da FRIOPASTEL, reforçar os seus pontos fortes e aproveitar as oportunidades identificadas (ex. segmento de mercado vegetariano; mercados da saudade), preparando a empresa para enfrentar os desafios do um mercado global. Este proj. tem como objetivo o aumento da sua capacidade de produção e diferenciação da FRIOPASTEL, através do desenvolvimento de bens inovadores, permitindo a sua progressão na cadeia de valor e reforço do seu posicionamento competitivo. Tem ainda como propósito a implementação de métodos inovadores a vários níveis (produto, processo, organizacional e de marketing), incluindo a transição climática e a transformação digital da FRIOPASTEL. O proj. visa apostar em mercados de elevado interesse estratégico conhecidos como os ‘mercados da saudade’, ou seja, mercados com uma forte comunidade de emigrantes portugueses, assim como visa apostar num novo segmento de mercado, os consumidores vegetarianos/vegan, um segmento de elevado crescimento a nível mundial. Desta forma, a nível internacional o proj. visa consolidar a sua presença em mercados prioritários onde já está presente (ex. EUA, França, RU, Alemanha, Bélgica, Alemanha), pretende reforçar a sua presença num mercado que já comercializa de forma mais residual, mas com elevado potencial de crescimento, a Suíça, mas também visa alcançar novos mercados estratégicos como o Luxemburgo, aumentando assim a sua capacidade exportadora e diversificando mercados e a sua carteira de clientes. Em suma, os objetivos associados a este proj. são os seguintes: - Aumentar a capacidade produtiva instalada em cerca de 26,68%, visando diferenciar a oferta da empresa através da fabricação de produtos alimentares congelados diferenciados no âmbito da pastelaria salgada, nomeadamente, rissóis vegan, de vegetais, ervilha, espinafres, bem como rissóis de forno. - Implementar novos processos para otimizar a produção, reduzir tempos de produção, aumentar a qualidade dos produtos: eliminar processos produtivos manuais ineficientes e aumentar áreas críticas subdimensionadas para a capacidade a instalar; - Implementar novos processos e tecnologias avançadas conducentes à transformação digital da empresa, que contribuam para digitalizar, desmaterializar e integrar processos, bem como para evoluir para uma indústria digital, inteligente e conectada - Implementar novos processos e soluções conducentes à transição climática, que contribuam para uma maior eficiência na utilização de recursos, eficiência energética, incorporação de energias renováveis, etc., diminuindo o impacto ambiental da atividade da empresa; - Implementar inovações de marketing para um posicionamento diferenciado e valioso no mercado; - Consolidar a sua presença em mercados prioritários onde já está presente (ex. EUA, França, RU, Alemanha, Bélgica, Alemanha), pretende reforçar a sua presença num mercado que já comercializa de forma mais residual, mas com elevado potencial de crescimento, a Suíça, mas também visa alcançar novos mercados estratégicos como o Luxemburgo, aumentando a sua capacidade exportadora para 50% de exportação, diversificando mercados e clientes; - Reforçar a equipa da FRIOPASTEL com a criação de 6 postos de trabalho, incluindo um RH altamente qualificado; - Aumentar a notoriedade e a credibilidade da empresa no mercado; - Aumentar o nível de produtividade e a competitividade da empresa; - Incrementar o Volume de Negócios da empresa, com objetivo de atingir 4,4M€ até 2028.