O QUE FOI APRESENTADO
Finalidade da operação
Com o projeto “Internacionalizar Memórias”, a Arisduro – Grupo Rui Paula, pretende afirmar e intensificar a sua presença junto dos mercados americano, europeu, asiático e árabe, promover e afirmar a marca Rui Paula associada a uma cozinha inspirada nas memórias das origens e vivências do seu Chef, percorrendo o mundo, sem limites geográficos à criação e à influência, mas que mantém sempre presente as suas raízes transmontanas e durienses; crescer gradualmente e sustentadamente em vendas, atingindo no pós projeto (2027) vendas na ordem dos 7.577.855,13€, que significam um crescimento de cerca de 28% o face ao ano pré projeto (2023); reforçar a % de vendas a não residentes, invertendo a tendência de 2023 até ao ano pós-projeto (2027) – os cerca de 90% detidos pelo mercado nacional, passarem…
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Com o projeto “Internacionalizar Memórias”, a Arisduro – Grupo Rui Paula, pretende afirmar e intensificar a sua presença junto dos mercados americano, europeu, asiático e árabe, promover e afirmar a marca Rui Paula associada a uma cozinha inspirada nas memórias das origens e vivências do seu Chef, percorrendo o mundo, sem limites geográficos à criação e à influência, mas que mantém sempre presente as suas raízes transmontanas e durienses; crescer gradualmente e sustentadamente em vendas, atingindo no pós projeto (2027) vendas na ordem dos 7.577.855,13€, que significam um crescimento de cerca de 28% o face ao ano pré projeto (2023); reforçar a % de vendas a não residentes, invertendo a tendência de 2023 até ao ano pós-projeto (2027) – os cerca de 90% detidos pelo mercado nacional, passarem para o internacional (comunitário e extracomunitário), prestando serviços a não residentes oriundos de 12 novos países; mercado europeu – Espanha; médio oriente: Turquia, Israel, Arábia Saudita, Catar e Emiratos Árabes Unidos; asiático: Singapura, Coreia do Sul, Macau, Taiwan; norte americano - Canadá, américa central: México e consolidando a sua presença no mercado britânico, francês, alemão, japonês, chinês e norte americano. Para atingir os objetivos traçados, serão levados a cabo um conjunto de investimentos que passam por: Visita e presença nas melhores feiras e certames do setor gastronómico; viagens de prospeção, organização de eventos – Missão de importadores, elaboração de plano de marketing internacional, recurso a agências de relações públicas internacionais no âmbito de consultoria para a internacionalização; consultoria para marketing digital, desenvolvimento de imagem corporativa, reestruturação do site do grupo; elaboração de vídeo institucional; publicidade em meios de comunicação especializados; material comunicacional tradicional (catálogos, flyers), também em formato digital; adesão à Associação Relais & Chatêau; registo comunitário de marca, contratação de dois recursos Humanos para reforço da equipa interna de marketing e comercial, aquisição de pcs e investimento na certificação dos pedidos de reembolso. Com este conjunto de investimentos que se interligam e complementam, o Grupo Rui Paula pretende operacionalizar nos próximos dois anos a sua estratégia de afirmação e consolidação inequívoca internacional.
PROGRAMA E OBJETIVOS
Como a operação está enquadrada
- Programa
- Programa Inovação e Transição Digital
- Fundo
- Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional
- Objetivo estratégico
- + Inteligente
- Objetivo específico
- Reforçar o crescimento, a competitividade e a criação de emprego nas PME.
- Área temática
- PME
- Atividade económica
- Restaurantes tipo tradicional
- Modalidade
- Subvenção
- Taxa de cofinanciamento
- 40%
ONDE
Distribuição territorial publicada
Localização observada no ficheiro de 31 de agosto de 2026.
QUANDO
Calendário publicado
- Início previsto
- 3 de setembro de 2025
- Início efetivo
- 30 de março de 2026
- Conclusão prevista
- 2 de setembro de 2027
- Conclusão efetiva
- Não indicada