Shrimp4NanoCosmetics - Novos Produtos Cosméticos de Base Nanotecnológica obtidos através de Tecnologias Avançadas de Extração e Valorização da Biomassa Marinha

O principal objetivo do presente projeto visa a investigação, desenvolvimento e otimização de tecnologias para extração de biocompostos com elevado potencial cosmético dos resíduos da casca de camarão (RCC), e a sua aplicação no desenvolvimento de formulações cosméticas inovadoras, de base nanotecnológica, com elevado potencial e benefícios. De forma mais concreta, em resultado do Shrimp4NanoCosmetics resultarão novas formulações cosméticas com benefícios diferenciadores dos produtos existentes no mercado, ao nível da penetração das camadas superiores da pele e libertação prolongada, resultantes do uso de compostos encapsulados, e propriedades antimicrobianas, antioxidantes e anti-inflamatórias, características dos compostos em estudo, a astaxantina e N-derivados de quitina/quitosano. Mais ainda, a concretização bem-sucedida do projeto proposto, permitirá à empresa corresponder às necessidades atuais do mercado cosmético, através do uso de ingredientes naturais, obtidos de forma sustentável e através da valorização de resíduos de biomassa marinha (matéria-prima secundária) que, de outra forma, seriam considerados desperdício. Assim, o presente projeto contempla os seguintes objetivos técnico-científicos (OTC), os quais se encontram alinhados com as características inovadoras perspetivadas: OTC1: Investigar e desenvolver novos métodos e processos (enzimáticos/mecânicos/químicos) de extração de biocompostos dos RCC, com foco na extração e isolamento de astaxantina, quitina/quitosano e N-derivados; OTC 2: Investigar e desenvolver ingredientes cosméticos inovadores, como nanopartículas lipídicas carregadas com os compostos bioativos dos RCC para incorporação em produtos cosméticos; OTC 3: Investigar e desenvolver nanopartículas lipídicas carregadas com astaxantina, de forma a potenciar o seu uso na indústria cosmética; OTC 4: Investigar e desenvolver formulações cosméticas à base de quitosano, para cuidados capilares e cuidados da pele; OTC 5: Investigar e caracterizar a biocompatibilidade das formulações desenvolvidas in vitro e in vivo; OTC 6: Estudo e desenvolvimento de processos e metodologias para scale-up industrial das formulações nanotecnológicas desenvolvidas. A concretização dos objetivos técnico-científicos acima mencionados permitirá à empresa Mesosystem, líder do consórcio a concretização de um conjunto de ambiciosos objetivos de mercado: - Aumentar em 10% as vendas no segmento de mercado Homecare; - Reforçar a sua presença e competitividade nos mercados geográficos: Espanha, França e Inglaterra; - Penetrar em 2 novos segmentos de mercado, nomeadamente, cosmética de base nanotecnológica e cosmética bio-based; - Reforçar o portfólio de soluções com o primeiro produto de base nanotecnológica claramente diferenciador e disruptivo face às soluções disponíveis no mercado; - Reforçar as competências internas em domínios técnico-científicos críticos para a sua atividade. Em suma, o projeto Shrimp4NanoCosmetics visa a I&D de novas tecnologias para extração de biocompostos com elevado potencial cosmético dos RCC, e a sua aplicação no desenvolvimento de formulações cosméticas com elevado potencial e benefícios, trará valor, não só para a indústria cosmética, como também para a indústria do pescado e da gestão de resíduos. Mais ainda, o conhecimento técnico-científico gerado terá a capacidade de impactar trabalhos e investigações futuras tanto na área biotecnológica como na área cosmética.