SMARTLabel - Plataforma Inteligente para Pré-Avaliação e Certificação de Rótulos Vinícolas

O projeto SMARTLabel é sustentado por objetivos técnico-científicos estruturados e fundamentados em abordagens tecnológicas avançadas, orientadas para resolver desafios específicos no processo de certificação de rótulos no setor vitivinícola. Estas metas são guiadas pelos princípios de especificidade, mensurabilidade, atingibilidade, relevância e temporalidade (SMART), assegurando resultados concretos e alinhados com as características inovadoras da solução. 1. Desenvolvimento de Algoritmos para Deteção de Regiões Relevantes nos Rótulos • Específico: Desenvolver algoritmos de visão computacional capazes de detetar regiões relevantes, como denominações de origem, teor alcoólico, informações nutricionais e listas de ingredientes, garantindo que todos os elementos obrigatórios sejam corretamente analisados. • Mensurável: Alcançar uma taxa de sucesso de pelo menos 90% na deteção e análise das regiões selecionadas, assegurando precisão elevada. • Atingível: Basear o desenvolvimento em tecnologias consolidadas como YOLO, Faster R-CNN e CRNN, que permitem um processamento robusto e eficiente das informações visuais dos rótulos. • Relevante: Este objetivo contribuirá diretamente para reduzir o tempo de análise de regiões específicas, otimizando a eficiência global do processo de certificação. • Temporal: Os algoritmos serão desenvolvidos e validados dentro de 18 meses a partir do início do projeto, garantindo uma integração oportuna no sistema global. 2. Implementação de um Algoritmo de Verificação de Rótulos • Específico: Desenvolver um algoritmo automatizado para verificação de rótulos, garantindo que todos os elementos obrigatórios estejam conformes com as normativas aplicáveis. • Mensurável: Rejeitar automaticamente pelo menos 85% dos rótulos com incumprimentos básicos durante a fase inicial de validação, reduzindo o esforço manual. • Atingível: Utilizar frameworks avançadas, como YOLO, SCATTER, CRNN e TextSnake, para assegurar a adaptabilidade e robustez do algoritmo em diferentes cenários e contextos. • Relevante: O sistema reduzirá significativamente a carga de trabalho dos técnicos, permitindo que se concentrem em casos mais complexos e relevantes para a certificação. • Temporal: A implementação e integração no sistema de certificação serão concluídas até ao final do 2 ano do projeto. 3. Implementação de um Sistema de Apoio à Validação e Certificação de Rótulos • Específico: Para otimizar o processo de certificação e racionalizar recursos humanos, será desenvolvido um sistema integrado de apoio à decisão, combinando tecnologias avançadas e práticas regulamentares. Este sistema integra bases de dados, algoritmos de processamento automático e interfaces gráficas intuitivas para permitir a filtragem e identificação de inconformidades, bem como fornecer orientações para otimização do processo. • Mensurável: Reduzir em 30% as inconsistências nos processos de certificação e em 80% o tempo médio necessário para análise dos rótulos submetidos. • Atingível: Incorporar as melhores práticas do setor, requisitos regulamentares e experiências práticas nos módulos de decisão e apresentação de informações aos técnicos. • Relevante: Este sistema permitirá reduzir a carga de trabalho dos técnicos, melhorando significativamente a eficiência e a qualidade do processo de certificação. • Temporal: A primeira versão do sistema será concluída nos primeiros 12 meses do projeto, com melhorias incrementais e testes de usabilidade.