Otimização de Enzimas para Sistemas de Sensorização de Ponta de Azoto para Monotorização de Água

O projeto tem como objetivo desenvolver e validar uma solução tecnológica inovadora para a monitorização contínua e em tempo real de compostos azotados em sistemas aquáticos e de aquacultura, contribuindo para a sustentabilidade ambiental, a melhoria da produtividade e a competitividade do setor. Através da integração de biossensores eletroquímicos de elevada sensibilidade com hardware, software e biocatalisadores enzimáticos otimizados, pretende-se substituir métodos convencionais de análise, que são lentos, dispendiosos e pouco adaptados à operação diária, por um sistema rápido, fiável e adaptado às condições reais das unidades aquícolas. No âmbito do Vale de Inovação, o ITQB NOVA irá colaborar no desenvolvimento de objetivos técnicos cruciais, incluindo a avaliação sistemática de diferentes enzimas da classe das multicopper oxidases, estudando a sua expressão, solubilidade, atividade e estabilidade em diferentes condições de cultivo. A investigação abrangerá a seleção de candidatos com melhor desempenho e a definição de processos reprodutíveis de produção e purificação em pequena escala, com recurso a metodologias de alto débito e automação laboratorial. Serão igualmente realizados ensaios de caracterização cinética, determinação de parâmetros de estabilidade e integração destas biomoléculas nos sistemas de deteção. Outro objetivo é garantir que as enzimas selecionadas funcionam de forma estável quando incorporadas no sensor, mesmo em ambientes de produção aquícola com variação de temperatura, salinidade e pH. Para tal, o projeto inclui a realização de testes in situ, permitindo validar o desempenho em contexto operacional e ajustar os parâmetros de integração e calibração dos sensores. A documentação técnica resultante, incluindo protocolos, especificações e recomendações será estruturada para garantir a replicabilidade e escalabilidade industrial da solução. Com esta abordagem, o projeto visa não apenas um produto final, mas também transferir para a Nitrogen Sensing Solutions conhecimento e metodologias que permitirão explorar e evoluir a tecnologia de forma autónoma. Esta transferência efetiva de conhecimento está alinhada com a tipologia “Transferência de Conhecimento” do Aviso MPr-2025-11 e contribui para o objetivo da ENEI de valorização dos recursos naturais no domínio dos Grandes Ativos Naturais – Mar, potenciando a economia azul e posicionando Portugal como referência internacional na inovação aplicada à aquacultura.