CVMA - Aumento da capacidade de produção

Com o objetivo de modernizar a operação, aumentar a capacidade produtiva e consolidar a sua posição no mercado nacional e internacional, as Caves Vinícolas Martinho Alves apresentam um projeto de investimento baseado nos seguintes objetivos: Modernização das Infraestruturas Produtivas; Aumento da Capacidade Produtiva; Descoloração de vinho; Promoção da Eficiência Energética; Expansão das Exportações. A modernização das infraestruturas produtivas é um pilar fundamental deste projeto, refletindo-se diretamente no aumento da capacidade produtiva da empresa. Este objetivo será alcançado através da instalação de novos equipamentos produtivos tecnologicamente avançados e automatizados, incluindo a aquisição de linhas de enchimento automáticas, sistemas de rotulagem avançados e robôs paletizadores, entre outros. Atualmente, a empresa encontra-se limitada pela capacidade produtiva instalada e por um parque de máquinas antigo, incapaz de acompanhar as melhores práticas do setor e de responder à procura crescente nos mercados nacional e internacional. Para além da introdução de novos equipamentos, as instalações existentes serão adaptadas para integrar estes processos, com a atualização de depósitos, a instalação de sistemas de valvulagem e a aquisição de gruas e outros equipamentos logísticos. Estas melhorias irão otimizar os fluxos operacionais, aumentar a eficiência e garantir que a empresa está preparada para competir num mercado em constante transformação, alinhando-se com padrões internacionais de qualidade e eficiência. O processo de descoloração do vinho é outro objetivo estratégico. Este sistema inovador permitirá transformar vinhos tintos em vinhos brancos, sem alterar o sabor característico, dando resposta à elevada procura por esse tipo de vinhos nos diversos mercados. Adicionalmente, o extrato de cor obtido durante o processo será reaproveitado para a indústria alimentar, criando oportunidades de receita. Este processo oferece à empresa a flexibilidade de adaptar a produção às necessidades de mercado, especialmente considerando que muitos fornecedores entregam maioritariamente uvas de vinho tinto. Com esta solução, será possível maximizar o aproveitamento das matérias-primas e diversificar a oferta, posicionando-se como referência em inovação no setor. No âmbito da eficiência energética, o projeto inclui a instalação de painéis solares para produção de energia renovável, reduzindo em 42% a dependência da empresa da rede elétrica. Complementarmente, será implementado um sistema de valorização de resíduos vinícolas para a produção de pellets energéticos, transformando subprodutos da produção em uma fonte de energia renovável destinada exclusivamente ao autoconsumo. Este investimento reflete o compromisso da empresa com a sustentabilidade, promovendo a economia circular ao mesmo tempo que reduz custos operacionais. Por fim, o projeto visa expandir a presença da empresa nos mercados internacionais. Com uma produção mais eficiente e diversificada, as Caves Vinícolas Martinho Alves pretendem aumentar a quota de exportações para 70% do volume total de negócios até 2027, reforçando a sua posição em mercados-alvo definidos previamente. Este objetivo é sustentado pela valorização dos vinhos portugueses no mercado global, aliada à capacidade da empresa de produzir mais produtos de qualidade superior. De forma sistemática, os objetivos associados a este investimento são os seguintes: Aumentar a capacidade produtiva em mais de 20%; Produzir mais vinhos brancos através da descoloração dos vinhos tintos; Promover a sustentabilidade; Modernizar as infraestruturas para integrar novos equipamentos; Expandir a presença nos mercados internacionais, aumentando a quota de exportações para 70% do VN até 2027; Reforçar a competitividade e posicionar a empresa como uma referência em inovação e qualidade no setor vinícola. Este projeto terá um impacto significativo na operação da empresa, traduzindo-se num aumento da eficiência, na criação de valor económico e ambiental, e no fortalecimento da marca no mercado global. No ano pós-projeto, a empresa prevê alcançar um volume de negócios de 2 969 539,61 €.