Hidroponia para produção alimentar em ambiente industrial – Simbiose entre Agricultura e Indústria

O projeto HIPAI tem como objetivo principal contribuir para um futuro mais sustentável e eficiente, através da integração de excedentes industriais como calor e CO2 em sistemas hidropónicos. Esta abordagem visa reforçar a resiliência agroalimentar e minimizar a pegada de carbono associada à produção agrícola. O projeto responde à crescente necessidade de soluções agrícolas inovadoras e sustentáveis, alinhando-se com a tendência global de otimizar a utilização de recursos e reduzir o impacto ambiental, em particular no setor industrial. Neste sentido, o HIPAI visa a introdução no mercado de um Sistema Hidropónico Industrial capaz de gerar créditos e carbono e de promover a descarbonização da indústria. Como forma de alcançar o objetivo geral do projeto, definiram-se os seguintes objetivos SMART: O1 – Desenvolver uma metodologia integrada para a reutilização de calor e CO2 excedente de processos industriais em sistemas hidropónicos A solução visa captar e reutilizar esses recursos nas estufas, reduzindo o consumo energético e mantendo uma concentração ideal de 1000 ppm de CO2, otimizando a fotossíntese. Utilizando tecnologias já existentes, adaptadas ao contexto hidropónico, o objetivo é aumentar a sustentabilidade da produção agrícola e reduzir a pegada de carbono quer industrial quer agrícola. O desenvolvimento e testes ocorrerão em 18 meses, com uma implementação piloto no último ano do projeto. O2 – Desenvolver um sistema avançado de sensorização e automação IoT para a produção hidropónica autónoma O objetivo é desenvolver um sistema IoT que monitoriza e ajusta automaticamente variáveis críticas em ambientes hidropónicos, garantindo condições ideais de cultivo em 95% do tempo. A automação permitirá reduzir em 20% o consumo de recursos como água e eletricidade, otimizando a eficiência e produtividade. Este sistema, desenvolvido ao longo de 12 meses, será baseado em sensores IoT existentes, integrados para monitorização em tempo real, assegurando um cultivo sustentável e com mínima intervenção humana. O3 – Implementar a certificação de créditos de carbono através do desenvolvimento de uma metodologia de mensuração da absorção de CO2 pela produção hidropónica em ambiente industrial Estabelecer um sistema de quantificação precisa do CO2 sequestrado pelas plantas hidropónicas e obter a certificação de créditos de carbono junto das entidades reguladoras. A meta é certificar pelo menos 90% do CO2 capturado, utilizando tecnologias de medição aplicadas noutros setores, adaptadas ao ambiente hidropónico. Este processo é essencial para a viabilidade económica do sistema, permitindo que as empresas industriais reduzam a sua pegada de carbono. A metodologia e a certificação deverão ser concluídas em até 24 meses, com a emissão de créditos de carbono a ser testada durante o caso de estudo. O4 – Desenvolver uma arquitetura modular e versátil para sistemas hidropónicos aplicáveis em diversos ambientes industriais Criar uma arquitetura modular para sistemas hidropónicos, favorecendo a facilidade de adaptação e escalabilidade para diferentes indústrias e ambientes. A abordagem modular garante que os sistemas de abastecimento e controlo sejam independentes e ajustáveis, de acordo as especificidades de cada ambiente industrial, facilitando a implementação em larga escala, promovendo a adoção em vários setores. O desenvolvimento será concluído em 6 meses, com a implementação a ocorrer nos últimos 12 meses do projeto.