Criação de uma inovadora unidade de biotecnologia industrial, vocacionada para produção de concentrados proteicos e fertilizantes orgânicos destinado principalmente ao mercado internacional, com impacto relevante no domínio da transição climática.

OBJ1. Criação de uma nova e altamente inovadora unidade de biotecnologia industrial, vocacionada para o aproveitamento de bagaço de azeitona e produção de concentrados proteicos e fertilizantes orgânicos utilizando como ferramenta biológica a mosca-soldado-negro, destinados principalmente ao mercado internacional, com impacto relevante no domínio da transição climática. OBJ2. INOVAÇÃO de PRODUTO consubstanciada no lançamento de uma gama de produtos inovadores no contexto internacional, produzidos num processo de biotecnologia “de ponta”, nomeadamente: (1) Concentrado proteico (proteína animal de origem em insectos), (2) Óleo de origem animal (proteína animal de origem em insectos), e (3) Fertilizantes orgânicos biológicos. OBJ3. INOVAÇÃO de PROCESSO, com a implementação de um processo produtivo centrado num sistema de biotecnologia industrial baseado em insectos, desenvolvido num sofisticado e inovador processo de I&D devidamente validado pelo mercado, num processo biotecnológico de transformação de um subproduto (bagaço de azeitona) numa gama de produtos de última geração altamente inovadores e de grande valor acrescentado. OBJ4. Assegurar um contributo relevante no âmbito da Transição Climática e Sustentabilidade da cadeia de valor onde se insere, actuando a três níveis: (i) a montante, pela utilização de um subproduto do sector olivícola (bagaço de azeitona) resolvendo o que constitui actualmente um grave problema ambiental sem solução aparente; (ii) a jusante da cadeia de valor, pela oferta de um produto altamente “sustentável” que contribui directamente para uma maior sustentabilidade das actividades e produtos dos sectores industriais para que se direcciona; (iii) pela adopção de tecnologia e processos altamente eficientes em termos ambientais e energéticos, com forte incorporação de energias de origem renovável. OBJ5. Adoptar um processo produtivo com tecnologia altamente inovadora obtida através de um importante investimento em “transferência de tecnologia”, que traduz padrões de excelência em termos eficiência produtiva, automatização, robotização, produtividade, economias de escala, eficiência energética, optimização de consumo de matérias primas e integração digital numa lógica de conceito Industria 4.0 OBJ6. Afirmação da empresa, e dos seus inovadores produtos nos mercados internacionais, em particular nos mercados mais sofisticados da Europa e América: Alemanha, França, Espanha, Bélgica, Países Baixos e México, assumindo-se como um Player de referência mundial. OBJ7. Implementação de um laboratório interno de qualidade. OBJ8. Prestar um contributo relevante e decisivo no âmbito da eco-inovação e da economia circular como mecanismos diferenciadores essenciais na promoção da eficiência na gestão dos recursos naturais, prevenindo a ocorrência de desperdícios nutricionais ao longo da cadeia de valor e oferecendo soluções nutricionais alternativas mais sustentáveis e com benefícios relevantes e comprovados. OBJ9. Contribuir para a resolução dos actuais desafios associados à produção agroalimentar, oferecendo produtos mais sustentáveis, nutricionalmente mais vantajosos e resultantes de reaproveitamento de subprodutos não valorizados. OBJ10. Adoção de ferramentas e práticas organizacionais inovadoras no âmbito da denominada Indústria 4.0.