Ampliar o conhecimento para uma agricultura mais sustentável

O projeto AmpliCentro tem como objetivo encontrar parceiros comerciais, de investigação e do ecossistema empreendedor para potenciar o conhecimento e tecnologias desenvolvidas no AmpliAqua®. O projeto possibilita a demonstração da viabilidade de sistemas sustentáveis, que reutilizam nutrientes em sistemas de produção distintos, mas complementares e reduzem significativamente a pegada de carbono, através de tecnologias de conversão microbiológica de amónia em nitratos e a produção de biofertilizantes. Estas linhas de atuação promovem práticas sustentáveis e inovadoras no setor agroalimentar, alinhando-se com os princípios da sustentabilidade e da economia circular. Entre as abordagens tecnológicas destacam-se o uso do Sistema de Recirculação em Aquacultura (RAS), que maximiza a eficiência do uso de água e minimiza o impacto ambiental, e a Aquacultura Multitrófica Integrada (IMTA), que integra espécies complementares em ciclos fechados. Além disso, o projeto ambiciona apoiar o desenvolvimento económico local, contribuir para a segurança alimentar com a produção sustentável de peixes, plantas e algas de alta qualidade, e estabelecer-se como modelo de referência para empresas do setor e universidades com formações complementares de interesse. Com uma forte ênfase na transferência de conhecimento e capacitação profissional, o AmpliCentro pretende criar uma plataforma de aprendizagem e de colaboração única para inspirar práticas mais sustentáveis e eficazes no setor agroalimentar, através de diversas atividades de capacitação, incluindo webinars, dias abertos, workshops e ações informativas sobre o potencial da sustentabilidade na produção alimentar.