IWPS - Modernização e automatização de unidade industrial de transformação alimentar através de processos de secagem sustentável com preservação de valores nutricionais na Região Oeste

Os objetivos do projeto da IWPS visam estabelecer uma alteração significativa na sua unidade de transformação alimentar, consolidando a sua posição como referência na produção de alimentos desidratados de alta qualidade. O investimento foi estruturado para alcançar objetivos estratégicos e operacionais claramente definidos, que se reforçam mutuamente para criar uma base sólida de crescimento sustentável. No plano estratégico, o projeto define como principais objetivos o aumento da capacidade produtiva através da automatização dos processos, a implementação de controlos de qualidade rigorosos alinhados com os padrões internacionais, a diversificação da oferta de produtos para responder às diferentes necessidades do mercado e a garantia de rastreabilidade total da produção. Complementarmente, visa-se uma melhoria significativa da eficiência operacional e a criação de um posto de trabalho qualificado. Ao nível operacional, o projeto estabelece objetivos quantificáveis em várias dimensões. Na vertente económica, pretende-se alcançar um aumento de 45% no volume de negócios até 2028 e uma redução de 30% nos custos operacionais através da otimização dos processos produtivos. Na dimensão produtiva, além do aumento de 50% na capacidade, visa-se uma redução de 25% no desperdício de matérias-primas através da implementação de sistemas automatizados de controlo e gestão da produção. O projeto estabelece ainda objetivos específicos relacionados com a modernização tecnológica, incluindo a automatização integral das linhas de produção críticas, a implementação de um sistema digital de gestão da produção, o estabelecimento de controlos de qualidade automatizados e a otimização dos fluxos de trabalho. Na vertente da sustentabilidade, definem-se objetivos em três dimensões: ambiental, através da implementação de equipamentos energeticamente eficientes e sistemas que minimizam o desperdício; económica, com um retorno do investimento previsto em 3 anos; e social, pela criação de emprego qualificado e melhoria das condições de trabalho. Estes objetivos foram estabelecidos após uma análise cuidada do mercado e das necessidades específicas dos diferentes segmentos de clientes, desde rações de emergência até snacks funcionais, garantindo que o investimento responde de forma efetiva às exigências atuais e futuras do setor alimentar.