Uma sala para o passado com olhar no futuro sustentável

Os objetivos da operação da Neves & Mateus, Lda podem ser sintetizados em quatro principais áreas: 1. Reabilitação Estrutural e Modernização: • Preservar e renovar o espaço: Reabilitar a parte inferior da adega para torná-la funcional como sala de pequenos-almoços. • Garantir durabilidade e eficiência: Substituir a cobertura de madeira por um material mais estável e de baixa manutenção, além de melhorar o soalho e materiais com sinais de desgaste. 2. Conformidade Legal e Inclusividade: • Licenciamento atualizado: Renovar a licença de exploração para assegurar que a operação esteja em conformidade com as regulamentações vigentes; • Acessibilidade: Tornar o espaço inclusivo, adaptando-o para mobilidade condicionada com casa de banho acessível e instalação de uma cadeira elevatória para a escadaria. 3. Expansão dos Serviços: • Transformação funcional: Adaptação de antiga adega, espaço agora devoluto, para funcionar como área preparada para refeições e equipamento adequado; • Melhorar a experiência dos hóspedes: Oferecer serviços aprimorados de pequenos-almoços, criando um espaço acolhedor e funcional. 4. Digitalização e Otimização da Gestão: • Implementar tecnologia: Desenvolver um site de reservas funcional para facilitar o processo de reserva e expandir o alcance do negócio; • Automatizar e integrar: Instalar fechaduras eletrónicas e sistemas complementares de faturação e reservas para otimizar a operação, oferecendo mais praticidade e segurança tanto para hóspedes como para gestores. O objetivo geral é modernizar e diversificar o empreendimento, mantendo a sua essência rural e acolhedora, enquanto se prepara para atender a um público mais amplo e exigente. Isto será alcançado por meio de intervenções que combinam reabilitação física, conformidade normativa, inclusão, e inovação tecnológica, com vista a atrair mais hóspedes e garantir a sustentabilidade do negócio a longo prazo.