Latinocean - Expansão da Atividade

A operação proposta pela Latinocean, Lda. tem como objetivo central a expansão e diversificação da sua atividade, capacitando a empresa para o fabrico de produtos de chocolate de elevada qualidade e valor acrescentado, com foco na sustentabilidade, inovação e valorização de recursos endógenos da região de Viseu Dão Lafões. A operação reflete uma estratégia orientada para o crescimento sustentável, a modernização produtiva e a inserção da empresa no mercado premium de chocolates, respondendo às tendências de consumo consciente e sofisticado. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: OE1. Implementação de uma Linha de Produção Moderna e Sustentável: Capacitar a empresa com equipamentos produtivos especializados, que assegurem eficiência, redução de desperdícios e elevado padrão de qualidade. Meta: Instalar e operacionalizar uma linha de produção de chocolate até dezembro de 2026. OE2. Introdução de Produtos Inovadores e Diferenciados: Desenvolver uma gama de produtos únicos e de elevada qualidade, com destaque para os copos de chocolate para licores, um produto de fabrico inédito em Portugal, e chocolates premium, utilizando exclusivamente ingredientes naturais e valorizando recursos endógenos. Meta: Lançar pelo menos três novos produtos no mercado até dezembro de 2027. OE3. Incremento do Volume de Negócios: Ampliar a receita da empresa através da comercialização da nova gama de produtos, consolidando a marca própria "Ouvida Gourmet" no mercado premium. Meta: Aumentar o volume de negócios em 12,58% até o final de 2027, em comparação com 2023. OE4. Criação de Empregos Diretos e Indiretos: Expandir a equipa da empresa, oferecendo novas oportunidades de emprego como resultado da maior capacidade produtiva e da diversificação das atividades. Meta: Criar pelo menos um novo posto de trabalho diretos até dezembro de 2027. OE5. Valorização de Recursos Endógenos e Sustentabilidade: Incorporar matérias-primas da região, como mel, frutos secos, vinhos do Dão e maçã Bravo de Esmolfe, promovendo a autenticidade e a sustentabilidade dos produtos. Meta: Garantir que pelo menos 50% dos ingredientes utilizados na produção sejam recursos locais até dezembro de 2026. ACOMPANHAMENTO E AVALIAÇÃO: Os objetivos delineados são claros, mensuráveis e alinhados com prazos realistas, permitindo um acompanhamento contínuo e uma avaliação transparente do progresso. Este conjunto de metas assegura a coerência entre o investimento proposto e os resultados esperados, em sintonia com os critérios estabelecidos no aviso de concurso. IMPACTO ESTRATÉGICO: A concretização destes objetivos reforçará o posicionamento da Latinocean como uma referência no mercado de chocolates premium, contribuindo, em simultâneo, para o desenvolvimento económico e social da região de Viseu Dão Lafões, assim como promove a inovação, a sustentabilidade e a valorização de recursos locais.