Confeitaria Monteiro de Sousa – da Tradição ao Futuro

Este investimento tem como principal objetivo a requalificação de um espaço, de forma a criar um novo estabelecimento às atividades da empresa. As novas instalações, com 1000 m2, permitirão dobrar a sua capacidade produtiva, tendo em conta as atuais, que dispõem apenas de 200 m2, ponto positivo para a empresa uma vez que enfrenta grandes limitações de capacidade, encontrando-se impedida de desenvolver e reforçar a sua atividade produtiva. Deste modo, e para fazer face ao problema em que se encontra, a empresa optou por adquirir novas instalações e fazer uma requalificação das mesmas, de forma a garantir as condições necessárias para o decorrer da sua atividade. Com o dobro da capacidade de produção, a empresa terá oportunidade de desenvolver novos produtos, de forma a diversificar a sua oferta e a satisfazer as necessidades e preferências dos seus clientes. Não obstante, pretende manter a qualidade artesanal e o sabor autêntico que a tornaram uma referência na área da panificação. Paralelamente, a empresa procura expandir o seu leque de clientes, atingindo novos segmentos de mercado. As novas instalações permitirão ter maior stock de produto e, consequentemente, maior oferta para os clientes. Assim, e associado ao início da venda direta dos produtos, bem como a campanhas de marketing, a Confeitaria Monteiro de Sousa terá a possibilidade de adquirir nova clientela, expandindo os mercados onde atua. Outro pilar estratégico deste projeto é a expansão das exportações. Com a produção em maior escala, a empresa estará disponível para responder às exigências dos mercados internacionais e expandir o seu negócio além-fronteiras. Com a implementação do projeto, a empresa aponta para uma Intensidade de Exportações de 20% do volume total de vendas. Em suma, este projeto tem em vista a criação de um novo estabelecimento da Confeitaria Monteiro de Sousa, de forma a alavancar o crescimento sustentável da empresa. Ao investir no futuro, a empresa não só reforça a sua posição no mercado, como reafirma o seu compromisso com a qualidade e inovação. Os objetivos SMART e estratégicos da empresa são os seguintes: - Atingir um Volume de Negócios de cerca de 970.464,36€ no ano cruzeiro (2027), registando assim um crescimento exponencial superior ao valor registado no ano pré-projeto 2023; - Aumentar a Autonomia Financeira de 27% no ano pré-projeto (2023) para 42% no ano cruzeiro (2027); - Aumentar a sua liquidez geral de 103% em 2023 para 134% em 2027; - Melhorar o ROE de 6% em 2023 para 18% em 2027; - Obter 5 vezes mais margem operacional entre o ano pré-projeto e o ano cruzeiro; - Aumentar a sua margem líquida em 7% em 2027 comparativamente a 2023; - Vender pelo menos 20% do volume de vendas em 2027 para os mercados externos selecionados; - Durante a execução do projeto criar 1 posto de trabalho qualificado no departamento de qualidade e produção e 3 de postos de trabalho não qualificados; - Atingir um VAB de 425.563,15€ no ano cruzeiro (2027); - Aumento do parque de máquinas e software para o desenvolvimento de novos produtos; - Reforçar a aposta em energias renováveis através da aplicação de um sistema de painéis fotovoltaicos que permitam a produção de energia para autoconsumo, para além do sistema de iluminação em lâmpadas LED, que aumentam a eficiência energética; - Cumprimento dos prazos de entrega em 100%. A empresa, com este projeto, está a criar e fomentar condições que potenciam um sólido crescimento no mercado internacional, apostando na inovação, qualidade e diferenciação, mantendo-se competitiva nas várias vertentes.