FILL-IT: Unidade de Enchimento de Bebidas de pequena e média escala (Co-Packing).

A Fill-IT é uma empresa nascente que pretende colmatar uma lacuna na produção, enchimento e packaging para todos os micro-produtores sem produção, marcas MDD, grande distribuição em regime de Private-label, oferecendo serviços de produção, enchimento e packaging no setor de bebidas. Neste setor, o valor inicial para se produzir comporta investimentos em espaço, mão de obra e equipamentos e acima de tudo em know-how necessário para a produção, enchimento e packaging, fatores esses que se assumem como um entrave para ultrapassar da ideia à implementação de um produto no mercado, por outras palavras, a concretização do protótipo de cozinha para um produto conforme e cumprindo a regulamentação de segurança exigida por este setor. Não existe neste momento em Portugal nenhuma empresa capaz de oferecer este tipo de serviço, em qualidade e em pequena e média escala, com a diversidade de produto e flexibilidade de vasilhame e formatos, como a FILL-IT se propõe oferecer aos seus clientes. As soluções que existem são para a produção em grande escala [>200.000 uni], incomportável para grande parte destes clientes, que não conseguem assumir lotes tão grandes de produção. Mais, a Fill-IT terá uma área de desenvolvimento de produto, onde participa ativamente na formulação de receitas de novos produtos, indo de encontro às pretensões dos clientes. Clientes MDD que pretendem produzir edições limitadas de produto, também terão interesse na panóplia de serviços que o promotor se propõe a prestar. A grande distribuição, que pretende cerveja e soft-drinks de marca própria serão também um dos segmentos alvo. Marcas de bebidas estrangeiras, sem produção na europa, serão outro dos segmentos que este projeto visa atingir. Todos aqueles operadores sem produção, que pretendem lotes <200.000 unidades terão a Fill-IT como parceiro de referência. A nova unidade de produção, enchimento e packaging proposta foi dimensionada para produzir todo o tipo de bebidas: (1) fermentadas ou não; (2) carbonatadas ou não; (3) pasteurizadas ou não. Bem como em vários tipos de packaging: (1) garrafa de vidro; (2) lata; (3) cápsulas de tipo carica; (4) rosca; (5) rolha de cortiça; (5) rótulos auto-adesivos; (6) sleeve termoretráctil. Assim, este projeto visa os seguintes objetivos: O1. Criação de uma Unidade que preste serviços de Produção, Enchimento e Packaging para o setor de bebidas; O2. Flexibilidade Produtiva que permita a realização de pequenos e médios lotes de produção, enchimento e packaging, aumentando o potencial de clientes interessados nestes serviços (MDD; Grande Distribuição; Marcas de Bebidas sem Produção Própria; Marcas estrangeiras sem Produção no Espaço Europeu); O3. Capacidade Produtiva para (1) produzir 600.000 litros cerveja e 9.000.000 litros/ano de soft-drink e encher e embalar 8.000.000 litros/ano. O4. Desenvolvimento de Produto e Receitas para Clientes. Objetivos Smart 2028: S1. Alcançar um VN de 1.899.113,86 euros S2. Criação Líquida Emprego Qualificado: +6: Comercial; Qualidade; Financeiro; Aprovisionamento; Desenvolvimento; Gestão da Produção. S3. Capacitar para os mercados externos, atingindo um VNI 389.318,34 euros: Espanha (113.946,83 euros), França (199.406,96 euros); Bélgica (47.477,85 euros); Países Baixos (28.486,71 euros). S4. Aumento da Capacidade Produtiva: encher e embalar 8.000.000 litros/ano S5. VAB: 1.245.334,23