DESTINNOV – O caminho para uma atividade produtiva mais sustentável e alargada

O presente projeto da DESTILARIA consiste no desenvolvimento de um novo produto, um licor 100% biológico e menos calórico, que permitirá reforçar o alcance da Empresa no segmento premium do seu público-alvo. Em conjunto com esta estratégia, a DESTILARIA pretende capacitar-se de novas atividades, inovadoras e qualificadas, que permitirão ampliar a sua capacidade produtiva, e promover o desenvolvimento da qualidade do seu produto final. Esta estratégia tem um impacto direto e positivo em três principais pilares: no aumento da capacidade produtiva por via de equipamentos e processos dotados de características que permitem acompanhar o crescimento do negócio da empresa; no aumento da qualidade dos óleos produzidos, através da aquisição de novos sistemas inovadores para a realização das diferentes etapas do processo produtivo; da adaptação do layout do espaço de armazenamento das matérias-primas e dos produtos acabados e; e na incorporação de um novo licor 100% biológico, com menos calorias, que permitirá aplicar desenvolvidos ocorridos em I&D. Assim, e de modo a colocar em ação a estratégia supramencionada, a DESTILARIA estipulou um conjunto de objetivos que, articuladamente, contribuirão para a boa execução do projeto e a progressão da empresa na cadeia de valor, nomeadamente: • Reforçar a capacidade produtiva e alargar a gama de produtos, promovendo a criação de valor, associada à exploração de produtos e segmentos de gama alta com elevado potencial, apontando-se para um aumento do VN face ao pré-projeto de 25,8% em 2027. A introdução do novo produto permitirá o alcance de um público-alvo mais diferenciado e abrangente. • Aumentar a rentabilidade da Empresa, decorrente de novas, melhoradas e mais eficientes operações de transformação produtiva e do aumento da criação de valor, aliadas ao aumento da eficiência energética e da economia circular e à exploração dos segmentos de mercado de maior valor acrescentado. Pretende-se assim trazer maior valor para a empresa, incrementando o VAB para 8 155 270,00€ em 2027. • Promover a desmaterialização de processos e a inclusão do conceito de Indústria 4.0, com recurso a novas tecnologias de produção e à implementação de um sistema integrado de gestão da produção. Isto aumentará não só a capacidade produtiva como consequentemente a sua competitividade junto dos seus concorrentes. • Inferir na qualidade do produto por via da redução da contaminação por resíduos e poeiras, e simultaneamente a saúde pública dos colaboradores e da população, em geral. Este ponto reforçará a competitividade da empresa por via do aumento da qualidade do produto final. • Criação de 6 novos postos de trabalho qualificados, aumentando a taxa de qualificação na empresa para 30,77% em 2027. • Promover o crescimento sustentável da Empresa, dotando-a de capacidade produtiva e de competências para responder a novas oportunidades de negócio e à necessidade de aumento da cadência na sua unidade produtiva, tornando-se ainda mais competitiva e com um melhor posicionamento no setor. Para dar resposta a estes objetivos, a DESTILARIA delineou um Quadro de Investimentos amplo, robusto e preparado para dar seguimento à estratégia de progressão contínua na cadeia de valor e de diferenciação no setor, reunindo um leque alargado de produtos com elevados padrões de qualidade que permitirão à DESTILARIA afirmar-se como uma empresa inovadora e distinta.