"O PARQUE" Emprega & Empreende

O objetivo do projeto é promover a criação de mais 2 postos de trabalho, que permitam dar resposta ao crescimento do fluxo turístico na cidade, bem como dar resposta a todas as Empresas e pessoas que procuram refeições tradicionais. Nesse sentido, e para além da contratação de pessoal com competências, é vital dotar o espaço de novas condições, nomeadamente logísticas, ambientais e energéticas (descuradas nos útimos anos), aumentando a eficiência em todos os parâmetros, garantindo também melhores condições internas para os colaboradores. Recordamos que as taxas de retenção de pessoal na área da restauração são uma dificuldade. Um dos objetivos da Empresa é precisamente contrariar essa tendência, oferecendo melhores condições aos colaboradores, e para o isso o Espaço onde trabalham, tem que promover o bem estar. São assim objetivos da Empresa, através deste projeto: 1 - Dar resposta mais rápida ao fluxo de turismo, visitantes, pessoas locais, trabalhadores de empresas, que procuram um sítio rápido e com qualidade, em zona acessível, para uma refeição típica; 2 - Dar resposta aos picos existentes no Verão e alturas festivas, para a qual a Empresa atualmente não tem capacidade, só o conseguindo através da criação líquida de Emprego, e com a manutenção de pessoal; 3 - Diversificação da Ementa, criando também menus para uma maior amplitude de clientes e outros segmentos de mercados (hamburgueres caseiros, Francesinhas, etc.); 4 - Investir em promoção de produtos de Churrasqueira, que atualmente não existiam na Empresa; 5 - Inserção no mundo digital, através da exploração de novos parceiros na área (adesão à plataforma WEDE, ou outras), com o objetivo de obter maior presença e visibilidade na cidade; 6 - Investimentos micro, associados à criação dos postos de trabalho (Casas de banho específicas para colaboradores, cacifos próprios, fardamento, Equipamentos ecologicamente mais eficientes, Obras de remodelação e na cobertura total do Restaurante, que reduzam os consumos energéticos e promovam melhores condições de trabalho, e ao mesmo tempo valorizem o espaço e promovam a visita continuada de clientes; 7 - Aumentar as taxas de retenção de pessoal; 8 - Aumentar o volume de vendas entre 9 a 10% (alinhado com as expetativas de crescimento de receitas do Turismo em Portugal, nos próximos anos);