Sandes & Sopas da CLAUDIA

Objetivos específicos • Serviço rápido e de qualidade, sendo confecionado à frente dos clientes e que seja visto também como um serviço inovador de experiência gastronómica; • Serviço personalizado, no qual a combinação dos pratos pode ser realizada de acordo com as escolhas dos clientes. •Utilização de produtos da “horta” de pequenos produtores da região na coinfecção das sopas e refeições ligeiras, contribuindo desta forma para a revitalização das zonas rurais e de produção de produtos endógenos. Objetivo geral Esta operação vai criar riqueza e emprego, numa região deficitária e com poucas oportunidades para a fixação da sua população. São as microempresas, a base de sustentação da economia nacional e são estas o principal empregador, pelo que se deverá garantir o seu desenvolvimento com vista a uma maior produtividade global na atividade desenvolvida, pela via da sua modernização e capacitação. No decurso da operação o impacto para a região é positivo, uma vez que ao injetar capital financeiro na economia regional, por via dos investimentos apresentados, esta a dinamizar o território. Com a criação de postos de trabalho esta igualmente a promover a qualidade de vida em territórios de baixa densidade. Objetivos estratégicos • Ter em consideração o enquadramento do sector, o mercado, a concorrência e as características intrínsecas da própria empresa, tais como a cultura, valores e os recursos humanos associados • A valorização económica e social é indispensável ao revigoramento das zonas rurais, conjugando potencialidades locais com atividades tradicionais e soluções de modernidade, numa perspetiva de complementaridade entre territórios, favorável à diversificação, ao empreendedorismo e à sustentabilidade. • Progredir no sentido de obter resultados crescentes consolidados, conquistando o reconhecimento público da qualidade dos serviços prestados