Sustentabilidade, Circularidade e Digitalização na Valorização da Esteva

A proposta tem como objetivo principal promover a sustentabilidade e crescimento económico da MVARC através do aproveitamento de subprodutos e resíduos da destilação da esteva, introduzindo melhorias e alternativas na cadeia de valor da produção de óleo essencial. Baseada nos princípios da economia circular e da digitalização, o projeto estrutura-se em torno de metas SMART específicas: SO1: Melhorar a eficiência da colheita de esteva • Específico: Otimizar o momento e os processos mecânicos de colheita para maximizar eficiência. • Mensurável: Avaliar rendimentos e custos no cenário de referência e medir variações na implementação. • Atingível: Aplicar estudos de campo e melhorar procedimentos de colheita. • Relevante: Reduzir custos e aumentar sustentabilidade. • Temporal: Concluir otimizações no prazo do projeto. SO2: Desenvolver uma bioeconomia circular • Específico: Criar novos produtos a partir de biomassa residual, como biocombustíveis, corretivos de solo, compostagem e alimentos para animais. • Mensurável: Desenvolver quatro produtos com impacto mensurável na redução de resíduos. • Atingível: Estabelecer parcerias com instituições de investigação para análise e desenvolvimento. • Relevante: Criar fluxos de receita e promover sustentabilidade. • Temporal: Implementar até o final do projeto (2 anos). SO3: Ferramentas digitais de gestão da produção e da comercialização • Específico: Criar modelos matemáticos para otimizar colheitas e uma loja online para comercialização. • Mensurável: Lançar protótipos e acompanhar métricas de desempenho e visitas à loja. • Atingível: Usar tecnologias existentes integradas às operações. • Relevante: Melhorar a gestão operacional e ampliar o alcance de mercado. • Temporal: Finalizar implementação em 2 anos. SO4: Promover sustentabilidade ambiental e financeira • Específico: Atingir neutralidade de carbono e maximizar lucros na produção de óleo essencial. • Mensurável: Reduzir emissões e aumentar rendimentos económicos. • Atingível: Usar energias renováveis, melhorar solo e otimizar operações. • Relevante: Sustentabilidade é crucial para competitividade. • Temporal: Atingir metas ambientais e financeiras até o fim do projeto. SO5: Envolvimento da comunidade e do mercado • Específico: Criar uma identidade regional para o óleo essencial de esteva com base em sustentabilidade. • Mensurável: Participar em eventos e promover o reconhecimento da marca. • Atingível: Envolver stakeholders locais e usar estratégias de branding. • Relevante: Fortalecer a marca e fomentar aceitação no mercado. • Temporal: Consolidar reconhecimento em até 2 anos. Cada objetivo reforça o compromisso com a inovação, sustentabilidade e eficiência, promovendo soluções práticas e escaláveis para um setor mais resiliente e alinhado às exigências globais.