Casa Ramires

O principal objetivo associado ao presente projeto consiste na requalificação de um imóvel no centro histórico de Évora, com vista a expandir a atividade da empresa, permitindo criar uma oferta de maior valor acrescentado. Deste modo, é legítimo evidenciar um conjunto de objetivos, que orientarão a Casa Ramires, no sentido de um crescimento sustentável e competitivo, designadamente: - Apostar no desenvolvimento de um alojamento local com características inovadoras e disruptivas que suportem o aumento da procura de alojamento na cidade de Évora, decorrente do crescimento do segmento do turismo na região, assim como do facto de Évora ser classificada como Património Mundial da Unesco e ter sido a cidade escolhida para receber o título de Capital Europeia da Cultura em 2027; - Manter os traços arquitetónicos característicos da região, dado este ser também um dos fatores que levam os turistas a visitar esta cidade; - Assegurar a resistência das infraestruturas às alterações climáticas; - Oferecer uma experiência turística de qualidade superior emersa na cultura, gastronomia e economia local; - Contribuir para a diminuição da sazonalidade manifestada no turismo na região de Évora, assim como para o incremento da taxa de ocupação registada em época baixa, através da aposta no conforto e oferta de serviços do alojamento; - Incentivar a preservação do património cultural, através da integração de atividades culturais e históricas na experiência turística dos clientes, valorizando e promovendo o património da região; - Contribuir para a dinamização da economia local, nomeadamente através de parcerias com adegas vinícolas e restaurantes, no sentido de estas poderem deslocar-se ao alojamento para dar a conhecer os seus serviços aos hóspedes, realizando provas de vinho no local ou, até mesmo, levar um chef a cozinhar para os hóspedes; - Realizar serviços de visitas guiadas pela cidade de Évora e, em particular, pelo centro histórico da cidade, dando a conhecer o passado histórico da região, a cultura e tradições associadas, bem como alguns dos negócios locais que permitem dar continuidade a esta cultura regional, tais como adegas vinícolas e restaurantes de gastronomia tradicional; - Promover a gastronomia, os vinhos e os recursos endógenos do Alentejo, contribuindo para o desenvolvimento económico desta região, assim como para a promoção e publicitação do Alentejo a nível mundial; e - Incorporar a utilização de Inteligência Artificial para a estruturação de roteiros da cidade de Évora, consoante as preferências dos hóspedes, por forma a tornar a experiência turística mais interativa e individual. Refira-se ainda que através da implementação do presente projeto, a Aresta Distinta pretende manter os postos de trabalho existentes na empresa, oferecer contrato de trabalho a tempo inteiro à colaboradora que atualmente se encontra em part-time, e ainda criar um novo posto de trabalho qualificado, que ficará responsável pelas visitas guiadas pelo centro histórico e região de Évora, contribuindo assim para a diminuição do desemprego na região. Com efeito, a Aresta Distinta pretende complementar a oferta turística existente atualmente na cidade de Évora, principalmente no centro histórico da cidade, por forma a assegurar um maior valor acrescentado à oferta turística atual da presente cidade.