Mero Beach Club

OBJETIVOS ASSOCIADOS AO INVESTIMENTO O projeto e as opções de investimento contribuirão para: ? o incremento da qualidade, diversidade e inovação nos serviços de restauração e bar, enquanto ativo chave na diferenciação do destino Açores; ? o desenvolvimento do cluster do turismo local e regional; ? o desenvolvimento e elevação qualitativa da oferta turística regional; ? o aumento da competitividade do setor turístico; ? o aproveitamento dos recursos endógenos da Região; ? a economia a montante e a jusante, gerando riqueza e emprego; ? a promoção do desenvolvimento sustentável (económico, social e ambiental). IMPACTOS DO PROJETO NA COMPETITIVIDADE DA EMPRESA O projeto de investimento que a entidade promotora pretende implementar vai ao encontro da visão estratégica de desenvolvimento do turismo nos Açores, apostando na inovação, diversificação, qualificação e elevação da oferta turística regional, em termos de instalações e serviços, contribuindo para o aumento da competitividade do setor e acrescentando valor à oferta de restauração existente. O Mero Beach Club, restaurante e bar a ser instalado na Praia das Milícias, concelho de Ponta Delgada, pretende contribuir, claramente, para esta estratégia, pois visa oferecer uma oferta pouco explorada de gastronomia de qualidade junto ao mar através de um serviço personalizado, de excelência e autêntico, potenciando os produtos e recursos endógenos e que fomente o bem-estar dos clientes e o valor da experiência, pretendendo ganhar notoriedade no mercado da restauração. DESCRIÇÃO TÉCNICA DO INVESTIMENTO O projeto de investimento refere-se à requalificação e reabilitação de um edifício situado na Praia das Milícias para a instalação de um estabelecimento de restauração e bar. Todas as opções arquitetónicas, de construção e de design foram tomadas tendo em conta o respeito pela sustentabilidade e pela valorização dos recursos endógenos. O espaço conta com uma área coberta de cerca de 430 m2 e duas esplanadas com área total de cerca de 277 m2. As técnicas de construção a aplicar refletem o respeito pela tradição construtiva açoriana, combinando técnicas manuais com acabamentos rústicos que remetem para a arquitetura local. Exemplo disso são os acabamentos à base de cal talochados, cantarias em basalto e carpintarias em criptoméria. O uso de técnicas construtivas contemporâneas é harmonizado com a preservação do ambiente natural. Destaca-se o uso de revestimentos resistentes ao ambiente marítimo e sistemas de isolamento térmico e de controlo acústico de última geração, que maximizam o conforto dos visitantes enquanto minimizam o impacto ambiental. A incorporação de tecnologias contemporâneas permite que o espaço ofereça uma experiência de elevada qualidade, sem comprometer a integração visual com a paisagem e a arquitetura tradicional da zona costeira açoriana. Em termos estéticos, pretende-se equilibrar com elementos naturais, resultando numa composição que não pretende imitar o antigo, mas respeitar e realçar as qualidades do local. Esta combinação de técnicas contemporâneas e tradições construtivas locais reforça a identidade do projeto e posiciona-o como um modelo de desenvolvimento sustentável na região. A decoração do Mero Beach Club conjugará peças contemporâneas de design exclusivo com peças de carácter mais descontraído e de inspiração temática associada ao local e ao nome do restaurante, criando um ambiente autêntico que valoriza a sofisticação e conforto.