Implementação da garrafeira - Adegaçor

O projeto “Implementação da garrafeira – Adegaçor” tem como principal objetivo transformar a empresa de uma operação limitada e sem presença pública num negócio moderno, digital e competitivo, dotado de condições técnicas, funcionais e estéticas adequadas ao comércio a retalho especializado de vinhos e bebidas espirituosas. O investimento permitirá à Adegaçor reforçar a visibilidade da marca, melhorar a eficiência operacional e aumentar a rentabilidade, através da criação de uma garrafeira moderna em Ponta Delgada e de uma loja online bilingue. Esta transformação traduz-se em ganhos de competitividade, diversificação de canais de venda e fidelização de novos segmentos de clientes — residentes, turistas e consumidores premium. A operação estrutura-se em ações complementares e coerentes: Obras de adaptação e carpintaria: intervenções em pavimentos, revestimentos e balcões, essenciais para adequar o espaço arrendado às exigências funcionais e de conforto de uma garrafeira contemporânea, criando um ambiente acolhedor e atrativo para o cliente. Iluminação e climatização eficiente: instalação de sistemas LED e de ar condicionado inverter A+++, garantindo eficiência energética, conforto térmico e preservação ideal dos vinhos, com redução dos custos de operação e da pegada ambiental. Sistemas de segurança: implementação de CCTV, deteção de incêndios e intrusão, assegurando a conformidade legal e a proteção de pessoas e bens. Equipamentos de conservação e serviço: instalação de uma cave climatizada de vinhos, indispensável para preservar vinhos premium em condições ótimas de temperatura e humidade, e de uma máquina de vinho a copo Winefit EVO com sistema Duravin, que permite servir provas gratuitas em ambiente controlado, evitando desperdícios e garantindo sustentabilidade económica e ambiental. Mobiliário e decoração temática: aquisição de balcões, expositores, barris decorativos e bancos em cortiça, reforçando a identidade vínica e a coerência estética do espaço, além de melhorar a experiência de compra. Comunicação e imagem: instalação de um painel LED de fachada e vinil decorativo, fundamentais para a afirmação da marca e a captação de público, em particular turístico. Equipamentos de apoio à gestão e front-office: aquisição de hardware e software de faturação (Moloni), impressoras e periféricos, garantindo eficiência administrativa e rapidez no atendimento. Inclui também um telemóvel de elevada performance e conectividade 5G, necessário à gestão móvel da loja física e online. Digitalização e presença online: desenvolvimento de um website com loja online, que permitirá aumentar a notoriedade da Adegaçor, alcançar novos clientes e prolongar a relação comercial após a visita física, consolidando a transição digital da empresa. Serviços de consultoria técnico-financeira: englobam o estudo de viabilidade económico-financeira, a preparação, submissão e acompanhamento da candidatura e do pedido de pagamento, assegurando a correta execução e monitorização do projeto. Em síntese, o investimento é tecnicamente justificado e financeiramente equilibrado, respondendo de forma direta às carências da empresa. As ações propostas dotam a Adegaçor de uma estrutura moderna, eficiente e sustentável, promovendo a valorização dos vinhos açorianos e a consolidação de uma nova referência no comércio vínico regional. No estudo económico anexo à candidatura é possível analisar com mais detalhe as características do investimento.